【美味しんぼ】山岡、雪山で遭難中に有り合わせの『小麦粉』『ネギ』『ごま油』『塩』で非常食を作る
0001 名無しさん 2023/08/12(土) 22:33:46.11 ID:JGsWiyHor●
https://www.imgur.com
0002 名無しさん 2023/08/12(土) 22:34:36.96 ID:PtkBNWqVd
ごま油??
0008 名無しさん 2023/08/12(土) 22:38:26.18 ID:WHnK17d5a
お前んちごま油ないの?
0003 名無しさん 2023/08/12(土) 22:35:17.90 ID:S1SIaGj80
0004 名無しさん 2023/08/12(土) 22:36:15.94 ID:83CxQtQTd
0005 名無しさん 2023/08/12(土) 22:36:50.43 ID:JGsWiyHor
0130 名無しさん 2023/08/13(日) 01:00:49.08 ID:QcgrSRlj0
腹減ってるのに一時間待たされてて草
0132 名無しさん 2023/08/13(日) 01:11:39.23 ID:EdGdM0Bx0
天気予報みろ
0006 名無しさん 2023/08/12(土) 22:37:21.97 ID:mYEFb+P40
0007 名無しさん 2023/08/12(土) 22:37:42.33 ID:8g7GQhEnr
0009 名無しさん 2023/08/12(土) 22:38:40.48 ID:wqtbwSTBa
0010 名無しさん 2023/08/12(土) 22:38:43.95 ID:0HvoUwGld
0011 名無しさん 2023/08/12(土) 22:38:50.34 ID:PtkBNWqVd
鷺沢萠という大酒飲みでバクチ好きだった作家も、おばあちゃんからお金が無くなったらチヂミ作って生き延びろと言われたつってたよ
0033 名無しさん 2023/08/12(土) 22:49:59.10 ID:ApgSE77aM
こんなところで鷺沢萠の名を聞くとは
0143 名無しさん 2023/08/13(日) 02:16:27.29 ID:RQitVN5xM
一銭洋食だろ
0012 名無しさん 2023/08/12(土) 22:38:51.12 ID:UoUe1sdYH
缶詰みたいな保存食もおかないで
0013 名無しさん 2023/08/12(土) 22:38:53.95 ID:LiFFMLP40
0015 名無しさん 2023/08/12(土) 22:40:06.67 ID:oNwf8/SB0
米もパンもラーメンも主食は何も無いのか
そりゃ社長だってキレるわ
0016 名無しさん 2023/08/12(土) 22:40:13.31 ID:0HvoUwGld
0017 名無しさん 2023/08/12(土) 22:40:22.91 ID:rc+/+WQU0
0018 名無しさん 2023/08/12(土) 22:40:37.76 ID:Hdxrjy2c0
0019 名無しさん 2023/08/12(土) 22:41:15.52 ID:0HvoUwGld
0020 名無しさん 2023/08/12(土) 22:41:25.23 ID:Ai7k/s8L0
0021 名無しさん 2023/08/12(土) 22:41:44.86 ID:MMlviJgH0
0022 名無しさん 2023/08/12(土) 22:41:57.48 ID:opJdnEBW0
問題は水
それにどうせすぐ出るんだろこいつら
0107 名無しさん 2023/08/12(土) 23:41:00.50 ID:zIY7sMK90
雪が溶けると?
0164 名無しさん 2023/08/13(日) 09:56:03.25 ID:9+a7EQOb0
停電してないし暖炉も大丈夫ポイので
吹雪なんだから自力で飲料水つくれるだろ
マジの雪山登山じゃないんだからイージー過ぎるわ
0023 名無しさん 2023/08/12(土) 22:43:17.09 ID:fRgibQ4od
0024 名無しさん 2023/08/12(土) 22:44:38.08 ID:kDPG1/9d0
吹雪で帰れなくなっただけでは
0025 名無しさん 2023/08/12(土) 22:45:30.77 ID:fXWUH09i0
0026 名無しさん 2023/08/12(土) 22:46:48.42 ID:WVhLXHj0d
0027 名無しさん 2023/08/12(土) 22:47:25.14 ID:414z4wP8M
0028 名無しさん 2023/08/12(土) 22:47:40.76 ID:98FGsmzra
0030 名無しさん 2023/08/12(土) 22:49:31.40 ID:oBxfUZK/a
これのどこに命がありますか!?
0029 名無しさん 2023/08/12(土) 22:48:55.98 ID:ZiBEwstd0
0031 名無しさん 2023/08/12(土) 22:49:39.66 ID:WVhLXHj0d
普通、事前に用意しとくだろ
0032 名無しさん 2023/08/12(土) 22:49:54.02 ID:2FFwaNGS0
ジャケットのまま小麦粉こねる山岡も中々ヤバいな袖の所粉まみれだろ
0044 名無しさん 2023/08/12(土) 22:52:03.52 ID:8g7GQhEnr
真夏の海でも川にキャンプでも筍掘りでも黒のスーツの何がダメなんですか?
袖なんて汚れませんよ
0034 名無しさん 2023/08/12(土) 22:50:00.03 ID:S49HxY1sd
相棒でも
なぜか雪山で飛び込められ事件になる
0036 名無しさん 2023/08/12(土) 22:51:32.24 ID:cD5qeuvg0
0037 名無しさん 2023/08/12(土) 22:51:33.40 ID:f4xQ52B3p
0038 名無しさん 2023/08/12(土) 22:51:39.50 ID:P34yWxF1r
0039 名無しさん 2023/08/12(土) 22:51:47.72 ID:Uck/KuT80
数ある美味しんぼのエピソードの中でこの話ばかりが語られる理由がまるで分からん。ローピン実際に作ってみたら不味かったくらいしか話すことないだろ?なぜなんだい?
0040 名無しさん 2023/08/12(土) 22:51:56.92 ID:cAqxUSmS0
サラダ油なんかで作ったらウ○コ
0054 名無しさん 2023/08/12(土) 22:56:16.01 ID:UoUe1sdYH
山岡も言ってるけど本当は上にいろいろ乗せるんだろ
乗せる食材ないからそのまま食ってるだけ
0042 名無しさん 2023/08/12(土) 22:52:00.31 ID:owOfaO+Sa
0043 名無しさん 2023/08/12(土) 22:52:01.94 ID:nh9JUmugM
0045 名無しさん 2023/08/12(土) 22:52:57.66 ID:dNApeYWD0
遭難してるのに贅沢いってんじゃねえぞ
0046 名無しさん 2023/08/12(土) 22:53:34.49 ID:+m4YG0bl0
0047 名無しさん 2023/08/12(土) 22:53:43.57 ID:WdjM3SCY0
俺はやった、マズすぎて完食できなかった
0100 名無しさん 2023/08/12(土) 23:37:17.58 ID:aTGgKxA6d
山岡「召し上がれ😤」
栗子「不味いわ…🤢」
別荘持ち社長「山岡さん…😡」
0048 名無しさん 2023/08/12(土) 22:53:57.76 ID:f8ecCOv3M
0050 名無しさん 2023/08/12(土) 22:54:07.65 ID:msnoRtmm0
どうすんだふざけんなよし俺が買いに行ってくるやめて吹雪なのよでもさぁみたいなやりとりがあった中で山岡がアレを作った
0051 名無しさん 2023/08/12(土) 22:54:12.14 ID:FWDR0pve0
オーナーが無能なの?
0052 名無しさん 2023/08/12(土) 22:54:32.54 ID:1feblold0
1時間寝かす意味ある?
0053 名無しさん 2023/08/12(土) 22:55:18.64 ID:VlqZaawp0
不安を煽っておくわけよ
0055 名無しさん 2023/08/12(土) 22:56:22.82 ID:/2zXqNLq0
0057 名無しさん 2023/08/12(土) 22:56:55.18 ID:2f5wu2Lt0
悔しいよ・・・
0065 名無しさん 2023/08/12(土) 22:59:37.26 ID:MhnHpUK0M
ツチノコだ!みんな捕まえろ!
0069 名無しさん 2023/08/12(土) 23:03:00.94 ID:414z4wP8M
かなり小さ目に作った方が良さそう
0078 名無しさん 2023/08/12(土) 23:08:39.08 ID:jaFQm1aU0
皮が厚すぎるんじゃね
0104 名無しさん 2023/08/12(土) 23:40:02.37 ID:cAqxUSmS0
ジャパリまんじゃん
0112 名無しさん 2023/08/12(土) 23:48:14.58 ID:OBJN10hMa
0058 名無しさん 2023/08/12(土) 22:57:39.85 ID:jaFQm1aU0
0059 名無しさん 2023/08/12(土) 22:57:59.95 ID:ASfyrTX70
0060 名無しさん 2023/08/12(土) 22:58:38.07 ID:aOiIL1jY0
休暇前に食材を空にしていたとかだったよな
ネギだけは外に埋めて保存していたとか
0063 名無しさん 2023/08/12(土) 22:59:30.97 ID:JGsWiyHor
0073 名無しさん 2023/08/12(土) 23:05:25.00 ID:KVhiGj61M
1人一切れかよ
0136 名無しさん 2023/08/13(日) 01:24:13.46 ID:fBWvJzXK0
>>63
0064 名無しさん 2023/08/12(土) 22:59:32.85 ID:Wc+vEaX90
0066 名無しさん 2023/08/12(土) 23:00:15.86 ID:WFRLtd5k0
ごま油引いて焼いて、ごま油しおで食べる
0067 名無しさん 2023/08/12(土) 23:00:19.81 ID:B34fribd0
0068 名無しさん 2023/08/12(土) 23:02:30.91 ID:jvW2gRsN0
え?ごま油で非常食を?
0070 名無しさん 2023/08/12(土) 23:03:12.95 ID:MNCtPUOi0
0072 名無しさん 2023/08/12(土) 23:05:07.31 ID:SdXb2C3Ur
0074 名無しさん 2023/08/12(土) 23:05:41.62 ID:YfVkc0f40
自分で作って微妙~てのは作れてない
0076 名無しさん 2023/08/12(土) 23:06:39.80 ID:Uck/KuT80
そんなことはありえないのにローピンとなると漫画で見たとおりに作るのがうまいにちがい無いと思い込んでしまう。これはペペロンチーノはニンニクと唐辛子とオリーブオイルだけしか許さないってな原理主義と同じ。実際にうまあかよりもこれが絶対って経典を信奉してしまってんだよ。美味しんぼ好きな連中にこの手のアレンジを極度に嫌う連中が多いのは非常に残念なことだわ
良い食材を使え変な手の抜き方はするなとは書いていてもアレンジ全否定なんて作者はそんなことまで意図してないだろうに
0115 名無しさん 2023/08/12(土) 23:56:21.90 ID:cAqxUSmS0
具がニラだけのチヂミとかネギだけのチヂミよく作るけど、嫁と子だけでなく隣人の人たちに好評だぞ
ローピンもそうだが、とにかく具の量と油をケチらないこと
「うそっ!」ってくらい入れたほうがいい
0077 名無しさん 2023/08/12(土) 23:08:00.14 ID:kqKcfopx0
そんな生き方許されないよ
0079 名無しさん 2023/08/12(土) 23:10:55.27 ID:ClIPR70DM
0081 名無しさん 2023/08/12(土) 23:12:20.44 ID:wCw1oJgK0
0082 名無しさん 2023/08/12(土) 23:12:37.58 ID:jNRadriJ0
想像通りのまあこんなもんかみたいな味だった
0083 名無しさん 2023/08/12(土) 23:15:15.92 ID:+WNfdL3x0
0084 名無しさん 2023/08/12(土) 23:17:34.51 ID:Hl3TVfLH0
0085 名無しさん 2023/08/12(土) 23:17:40.56 ID:/7ljO0bm0
0086 名無しさん 2023/08/12(土) 23:19:04.90 ID:w/EWuh180
0088 名無しさん 2023/08/12(土) 23:20:03.76 ID:OReG1e/U0
0089 名無しさん 2023/08/12(土) 23:20:28.49 ID:ajFcXCfB0
0090 名無しさん 2023/08/12(土) 23:21:56.48 ID:I4K2myGwa
パスタマシンを使ってもいいぐらい
円形や正方形じゃなく短冊状の生地にする
そして太くなるような巻き方をせずにこよりのような巻き方をする
油は常に多め
多分これ意識して作ったら少なくとも食感だけは改善する
多くの人が作って画像上げてるのはほとんど巻いた油っぽいおやき
0092 名無しさん 2023/08/12(土) 23:25:11.23 ID:414z4wP8M
0093 名無しさん 2023/08/12(土) 23:26:06.36 ID:RvpX1Hk/0
出来るだけ薄く作る
ごま油はケチらない
要はパイ生地っぽいのを常温で作るのだから生地が厚いとそこだけパン生地みたいに仕上がりボソボソで不味くなる
油を多めにして薄い層でのの字を巻くと美味い
0094 名無しさん 2023/08/12(土) 23:28:25.15 ID:VlqZaawp0
0095 名無しさん 2023/08/12(土) 23:29:38.78 ID:/seydZPpH
薄い生地で普通にネギはさんで焼く方がうまいんじゃないか
0096 名無しさん 2023/08/12(土) 23:33:00.60 ID:1aWtNKCkM
0098 名無しさん 2023/08/12(土) 23:33:48.94 ID:h41sZhed0
0099 名無しさん 2023/08/12(土) 23:35:32.44 ID:fq6JzQH/0
0102 名無しさん 2023/08/12(土) 23:39:12.17 ID:74uUQDVAr
というかこの2つあったら不味くはならん
0103 名無しさん 2023/08/12(土) 23:39:14.69 ID:9jz5xLkl0
0105 名無しさん 2023/08/12(土) 23:40:48.22 ID:06nNB0WX0
0108 名無しさん 2023/08/12(土) 23:42:00.06 ID:MW4WCzI7d
「塩」俺「ヨシ、通れ」
「ゴマ油」俺「ん??」
「ネギ」俺「」
0109 名無しさん 2023/08/12(土) 23:42:42.88 ID:+m4YG0bl0
0110 名無しさん 2023/08/12(土) 23:44:59.27 ID:+vnWp7n50
山岡「塩はあるだろうね?」
と塩くらいあるやろって感覚で聞いてくるところ
まぁ結局大量にストックあったんだけどw
0113 名無しさん 2023/08/12(土) 23:53:10.86 ID:1aWtNKCkM
0114 名無しさん 2023/08/12(土) 23:55:49.94 ID:0ZOLpMo9d
0116 名無しさん 2023/08/12(土) 23:59:42.02 ID:MZb5I9fB0
0117 名無しさん 2023/08/13(日) 00:01:47.80 ID:UdePXJbF0
みんな結局違う材料追加してんだよな
たぶん山岡流の作中には描かれてない秘伝のコツがあるんだろう
0118 名無しさん 2023/08/13(日) 00:02:05.17 ID:sFm4Q4K20
0119 名無しさん 2023/08/13(日) 00:06:46.75 ID:0z3bSrU80
クッキーとかもそうなんだが油分ドッバドバ入れないとぼっそぼその粉の塊になる
0120 名無しさん 2023/08/13(日) 00:14:45.27 ID:MixIOzHW0
電話がつながって電気も暖房もあってよかったと思えよ
0121 名無しさん 2023/08/13(日) 00:17:49.45 ID:dJbU/kZPM
てか最初読んだときからそういうもんだと思ってたけどな
0123 名無しさん 2023/08/13(日) 00:19:42.74 ID:dNiDl0wj0
0126 名無しさん 2023/08/13(日) 00:36:55.92 ID:MixIOzHW0
人数を意識して小さく切ってる!
0124 名無しさん 2023/08/13(日) 00:21:54.32 ID:c2I+fnnU0
だから実際に作って食べてもこれ単体だとそこまで美味くは無いというネットのレポートが多い
それでも漫画ではたまらなくそそられる感想持ってしまう秀逸なエピソードだったね
0125 名無しさん 2023/08/13(日) 00:25:25.38 ID:ew60zz7x0
0140 名無しさん 2023/08/13(日) 01:42:01.28 ID:DukjDObt0
わざわざサンクス
0129 名無しさん 2023/08/13(日) 01:00:44.10 ID:RYNiXKqC0
塩とゴマ油しか味付けないのなんか旨いわけないよな
0131 名無しさん 2023/08/13(日) 01:11:17.78 ID:oIwz9rHS0
0148 名無しさん 2023/08/13(日) 05:25:58.68 ID:u4FmA7Hg0
想像の3倍くらい薄くしないとダメなんだよな
味はうまい。まずいとか言ってる奴信じらんねえ
ごま油と塩とネギって不味くはならんだろ
0134 名無しさん 2023/08/13(日) 01:17:13.10 ID:eVNs78tX0
0135 名無しさん 2023/08/13(日) 01:23:36.00 ID:eJbU83N2d
0137 名無しさん 2023/08/13(日) 01:34:21.03 ID:87kyAVsg0
0138 名無しさん 2023/08/13(日) 01:36:01.95 ID:BssagX570
0139 名無しさん 2023/08/13(日) 01:39:12.46 ID:NEC17m6x0
0141 名無しさん 2023/08/13(日) 01:58:16.90 ID:BlIGKf6V0
この料理もピザ生地と大体同じ作り方だけどイースト菌使って発酵させないのに美味いんかな
0144 名無しさん 2023/08/13(日) 03:14:42.92 ID:MbhDdEpUM
0146 名無しさん 2023/08/13(日) 03:59:00.96 ID:Ng+Z+TWp0
0147 名無しさん 2023/08/13(日) 05:12:47.75 ID:bvwKK/sZ0
0149 名無しさん 2023/08/13(日) 08:27:37.90 ID:P8NtjojJ0
0150 名無しさん 2023/08/13(日) 08:37:58.95 ID:+8WbgMrLa
0151 名無しさん 2023/08/13(日) 08:42:04.04 ID:pTG5i1zn0
0152 名無しさん 2023/08/13(日) 08:53:04.77 ID:bQGGREzO0
0157 名無しさん 2023/08/13(日) 09:17:40.52 ID:XrQJvC00p
「管理人夫妻は清潔なものですから」
0153 名無しさん 2023/08/13(日) 09:05:29.34 ID:NumMlFDH0
食い物なんかよりそっちのほうが心配だわ
0159 名無しさん 2023/08/13(日) 09:31:38.60 ID:Xd7zUHo7a
それは外の雪を融かせばいいだけだろ
0154 名無しさん 2023/08/13(日) 09:09:44.90 ID:lzVNbw0s0
0155 名無しさん 2023/08/13(日) 09:10:02.92 ID:y2okL4/10
0156 名無しさん 2023/08/13(日) 09:16:48.80 ID:AyzvOhmJp
油を塗って薄くして巻いて擬似的にパイみたいに多重構造のサクサクにするのがポイントやからね
0158 名無しさん 2023/08/13(日) 09:20:28.26 ID:DQFpylXt0
0162 名無しさん 2023/08/13(日) 09:39:15.95 ID:flDZRtc70
0163 名無しさん 2023/08/13(日) 09:54:21.68 ID:d7JTp8y30
0165 名無しさん 2023/08/13(日) 11:34:51.01 ID:bFysd7yG0
0166 名無しさん 2023/08/13(日) 11:59:08.40 ID:FQdFRIkM0
材料で言えばチヂミだろ
というかチヂミを巻いただけ
0168 名無しさん 2023/08/13(日) 14:15:08.98 ID:Nq2LNbTW0
そこまで慌てる状況でも無いんだな
仕事が困るだけで
0169 名無しさん 2023/08/13(日) 15:36:05.37 ID:Hl9xNT3t0
電話も繋がっている状態で仕事も困らないだろ
0170 名無しさん 2023/08/13(日) 15:43:08.58 ID:Q8w/4DaCM
0171 名無しさん 2023/08/13(日) 15:47:38.50 ID:dFzN7rYm0
0172 名無しさん 2023/08/13(日) 15:49:12.08 ID:KOI6QxekM
0174 名無しさん 2023/08/13(日) 19:41:24.07 ID:v5LWLAEk0
大量の油で揚げるように焼かないと食感が固くボソボソして不味いだろうな
そこまで生地をのばすとなると製パン台くらいの広さが必要で一般家庭で作るのはハードル高い
0175 名無しさん 2023/08/14(月) 00:11:19.12 ID:BnxpMUdA0
ソースの代わりに塩で食べる事になるけどな
参照先 https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1691847226/\n\n